日誌5月29日

日誌5月29日 東亜大学校法科大学副教授の崔祐溶先生と香椎のイタリア料理店「隠...


日誌5月29日

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東亜大学校法科大学副教授の崔祐溶先生と香椎のイタリア料理店「隠れ家」で夕食。 料理はお任せでお願いし、南アフリカの赤ワイン1本を開ける。 たとえばフィリピンのマルコス大統領やインドネシアのスハルト大統領がそうであって

学校の料理に毎回出るので   呑ん気のキムチは美味しく食べる事が出来ました 値段 80ペソ 208円位  個別評価 ★★★☆ こちらは久々に食べました 冷奴 です フィリピンで食べる豆腐とは違ってちゃんと日本と同じ感じの豆腐だったので 滑らかで美味しかった

Harumichi Yuasa\'s Blog より

画像は http://cebu.jugem.jp/?eid=190 より

フィリピン料理について

フィリピン料理について今度、飲み会の幹事をやることになり、いつも居酒屋でつまらないので、エスニックなどの外国の料理店にしようと考えました。かと言って、凄く日本人に合わないツウ過ぎる料理は避けたいのですが・・・。例えば、フィリピン料理ってどんな感じでしょうか?私、ちょっとタイ料理が苦手なのですが、香辛料とかクセが強く、日本人が馴染めない感じですか?もし食したことがある方がいらっしゃったら、教えて下さい。

Yahoo!知恵袋より

しっとりジューシードライパイナップル 500g【0605PUP10JU】

【価格】 900 円 (税込み)
【ショップ】 e-CROP
【説明】
太陽の光をたっぷり浴びたパイナップルを美味しく弾力性のあるドライパイナップルに仕上げました。フィリピン産の新鮮な大粒パイナップルを使用しました。大粒パイナップルだから砂糖控えめでも甘さが口の中に広がります。原材料:パイナップル(フィリピン産)、砂糖、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量:500g乾燥果実。ドライフルーツはスイーツ(スィーツ)やデザート、ケーキ、洋菓子、料理の材料にも人気です。お子様向けやおもてなし料理のレシピにも登場する健康食、ヘルシーフード。

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